你知道的苹果种类有哪些?
能多卖钱的就是好品种!果农不易,所以选一个好品种很重要!推荐几个:早熟的蜜脆、金都红嘎啦!晚熟的现代果业的烟富8、烟富农业的烟富10、元峰果业的元富红!***品种晚熟的维纳斯黄金!短枝型的烟富6 懒富等等可供选择!
品种有很多,今天去了一个三十亩地的园子,光品种就有43个,我拍了几个的名,分享下吧!
我们这里就是苹果产地,苹果的种类有:秦冠、富士、黄元帅、嘎啦、红星、粉红女士等,但是大的一般就是秦冠,红富士,嘎啦。
我家就种了两种:秦冠和富士。
秦冠,也许很多人都没有吃过。但是,它确是80年代那会最火的苹果,曾经一斤可以卖到2元钱。那个年代的2元是啥概念大家应该都很清楚,而现在几毛钱一斤却无人问津!
富士作为畅销产品,在全国各大城市都有,也基本大家都认识。
告诉大家一个秘密,我们家地处西北山区,早晚温差大,而且是旱源地带,所产的苹果绝对好吃!
这就太多了太太多了:
藤牧一号、山下、信浓红、嘎啦、美国8号、津轻、富士、王林、印度、白龙、国光、中秋王、蜜脆、富藤、红玉、澳洲青苹、斗南、金冠、元帅、红星、新红星、首红、超红、瓦里短枝等等,据说上千种。
作为正宗烟台人,讲讲从我记事起我所吃过的苹果。
1、红香蕉
在我小时候也就是九几年时,能吃到的苹果就是红香蕉,熟透后有一股香蕉的味道,而且是红色的,所以命名为红香蕉,但是由于不耐储存,会面掉不酥脆,现在已经很难见到了。
2、青香蕉
我老家也叫银冬,最大的特点就是非常甜,很容易出现阿克苏苹果式的冰糖心,但吃起来的口感也是会面部酥脆。而且苹果表面有斑点,看起来也不如红富士好看。基本也已经被红富士替代了,只有少数人家栽种,在我们烟台当地也不容易买到了。
3、小国光
小国光最大特点就是味道偏酸,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。结果晚,果实较小、果实着色欠佳。经过贮存后才酸甜适度。在栽种红富士之前我老家果农种的都是国光,同样也是缺点太明显现在也已经被淘汰,只有少数种植。
4、大国光
5、红富士
没说的,大名鼎鼎的红富士苹果,现在大部分地区栽种的都是红富士,在我心中红富士有以下优点:个头大、颜色艳丽、口感清脆、味道甜美,耐储存,在北方室温条件下可从11月一直储存至来年三月。
不敢说烟台的红富士是最好好吃的,但可以拍着胸脯说烟台的红富士是最好看的。(顺便打个广告,想买烟台苹果的,不限于红富士,可以私信我,๑乛◡乛๑)
6、红将军
常见的中熟品种,因其成熟期早于红富士才未惨遭淘汰命运。果肉呈黄白色, 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与红富士极为相似。
7、嘎拉
果个中大,果皮红色,有深红色条纹;果肉乳***,肉质松脆,汁中多,酸甜味淡,品质上。一般8月上中旬成熟,可存放25-30d。
成熟期比红富士,但储存期很短,很容易面掉失去清脆口感。我其实更喜欢面一点的,因为脆的时候偏酸,面一点酸甜适中,更好吃一些。
8、金帅
金帅苹果最大的特点就是很甜,一点不酸。最大缺点就是不耐储存,一放就面,未成熟前世绿色的,成熟后金***。肉质细,味偏甜,有芳香。
9、乔纳金
虽吃过,但不熟,所以就摘抄了一段:果实圆锥形,单果重220~250克;底色绿黄或淡黄,阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑有光泽,蜡质多,果点小,不明显;果肉乳***,肉质松脆(摘下储存一段时间后,变面),中粗,汁多,风味酸甜,稍有香气。
10、海棠果
这个严格意义上讲不能算是苹果,个头比苹果小的多,口感味道也跟苹果有很大区别。很少有单独种植的。果实卵形,直径2-2.5cm,果皮红色,无灰白斑点,果肉黄白色。
农科院十大新苹果品种?
一、蜜脆苹果
蜜脆属于中熟苹果品种,其矮化砧木种具有早熟现象。是由美国选育成功的一个苹果新品种。蜜脆果实呈扁圆形,个体较大,果径一般在7-9厘米之间,果面底色为***,果面60%-90%为红色,在阳光充足的条件下,果面几乎呈红色。蜜脆果肉呈乳白色,甜酸可口,有蜂蜜的味道,质地脆而不硬,一般在8月下旬或9月上旬时成熟。
二、维纳斯黄金
维纳斯黄金与富士品种类似,早果丰产,易于管理,适应性强。种植后,通常在同一年开花,第二年开花结果很少。第三年单产超过500kg/亩,第四年单产达到2000kg/亩,在整个生育期,单产容易达到4000kg/亩以上。它没有酸味,浓甜味、香脆口感、多果汁,以及特殊的香气和优良的品质是其主要优点。同时,即使储存2个月,它仍然水分充足,酥脆香甜。
三、瑞普丽苹果
原美国品种,6月上旬成熟,成熟极早,果重210-300g,果型圆锥形。果面全红光洁,果肉黄白色,多汁、无渣,脆甜爽口,含糖量13%,含酸0.75%,品种上乘。耐运储,果实常温储存30天左右。树体自花结实,抗性强,不裂果、不落果、高产。
四、响富苹果
响富是山东烟台的一家公司选育的新品种苹果,果实着色快,散射光着色能力极强,是所有红富士苹果品种最好的,着色不受密度、树型限制,全红果率100%。只把贴在果实的叶片摘去即可,省工、省事,低成本。果实粉厚,抗日灼和雨水侵蚀,表面光洁斑点少,优质率达95%以上。果肉为乳***,细嫩酥脆,口感极佳。
五、鲁丽苹果
鲁丽是新的一种水果品种“蛇果”,其口感甜脆,7月20号左右成熟可自然***果至8月中下旬,售架期长,硬溶质长时间挂果口感脆甜不面。初果期腋花芽结果,均果四两,后期顶花芽结果个头大,大果可达7两以上,适合用主干栽培模式。
苹果的品种有哪些?
1、红富士
红富士常年占据超市和水果店的销售量榜首,它的果子较大、肉质细脆、味道酸酸甜甜的,具有光泽的表皮十分***。
2、黄金帅
黄金帅在我们那边被叫做“香蕉苹果”,金***的果子肉质粉糯、香甜可口,怕酸和牙口不好的老人也能食用。
3、嘎啦苹果
嘎啦苹果原产自新西兰,是桔苹和元帅的杂交品种。它的果皮黄里透红,果实肉质细脆、汁水较多,味道酸甜可口。
4、冰糖心
冰糖心产自阿克苏,因其果核部分糖分堆积成透明状,形成了独一无二的“糖心”而得名。它的果子皮薄肉嫩、味甜汁多,是过节送礼的首选。
5、青苹果
青苹果成熟后也是青色,果肉清脆、味道较酸,适合喜欢吃酸的人群。它的果酸含量较高,有利于美容。
6、蛇果
蛇果是苹果中最红的品种,艳丽夺目的外形让人看起来就颇有食欲。它的果子前期较脆,熟透后较粉,还会散发出浓郁的芳香。
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